Sişenbe güni Bostonda her ýyl geçirilýän Täze Angliýa azyk sergisinden soň, on gowrak meýletinçi we mugt kommersiýa däl iýmitiň işgärleri ýük awtoulaglaryna 50 gutydan köp ulanylmadyk iýmit ýüklediler.
Baýrak Somervildäki guramanyň ammaryna gowşurylýar we ol ýerde sortlanýar we azyk önümlerine paýlanýar.Netijede, bu önümler Beýik Boston sebitindäki nahar stollarynda gutarýar.
“Otherwiseogsam, bu [iýmit] poligonda gutarar" -diýdi."Bu, köplenç görmeýän ýokary hilli iýmitlere, şeýle hem azyk howpsuzlygy bolmadyklara girmek üçin ajaýyp mümkinçilikdir."
Boston ýarmarka meýdançasynda geçirilen Täze Angliýa azyk sergisi sebitde azyk hyzmaty pudagy üçin iň uly söwda çäresidir.
Satyjylar eksponatlaryny gaplaýarkalar, Mugt işgärler üçin iýmit zyňylmakdan “halas edilip” galan galyndylary gözleýärler.
Iki stol täze önümleri ýygnadylar, et we ýokary hilli iýmit önümlerini hödürlediler, soňra çörekden doly araba ýüklediler.
Angle Täze Angliýa deňiz önümleri sergisine "Bu sergilerdäki satyjylaryň nusgalar bilen gelip, galan nusgalar bilen näme etmelidigi meýilnamasy bolmazlygy seýrek däl" -diýdi."Şonuň üçin ýygnap, aç adamlara bereris".
Angle azyk önümlerini gönüden-göni maşgalalara we adamlara paýlamagyň ýerine, ýerli jemgyýetlerde has köp baglanyşygy bolan kiçi azyk kömegi guramalary bilen işleýär diýdi.
Engle: "Iberýän iýmitimiziň togsan dokuz göterimi mugt iýmitiň transport ýa-da logistika infrastrukturasy bolmadyk kiçi guramalara we guramalara gidýär" -diýdi."Şonuň üçin esasan dürli çeşmelerden azyk satyn alýarys we gönüden-göni halka paýlaýan kiçi kärhanalara iberýäris."
Mugt iýmit meýletinçisi Megan Witter, kiçi guramalaryň köplenç azyk banklaryndan berlen iýmitleri ibermek üçin meýletinleri ýa-da kompaniýalary tapmak üçin kynçylyk çekýändigini aýtdy.
Ybadathananyň azyk önümleriniň öňki işgäri Witter: "Ilkinji ýygnak ybadathanasynyň azyk önümleri bize goşmaça iýmit almaga kömek etdi" -diýdi."Şeýlelik bilen, ulaglary bar we ulag üçin bize töleg tölemediler, gaty gowy".
Azyk halas ediş işleri Boston şäher geňeşiniň agzalary Gabriela Koletiň we Rikardo Arroýonyň ünsüni özüne çekip, ulanylmadyk azyk we azyk howpsuzlygyny paş etdi.Geçen aý är-aýal azyk satyjylaryndan galan iýmitleri zyňmak däl-de, girdeji gazanmaýanlara sowgat etmegi talap edýän düzgün girizdi.
Arroýo 28-nji aprelde diňlenmeli bu teklibiň dükanlarda, restoranlarda we aşhana aşhanalary bilen beýleki satyjylaryň arasynda paýlaýyş kanallaryny döretmegi maksat edinýändigini aýtdy.
Goşmaça iýmit kömek maksatnamasy ýaly näçe federal kömek maksatnamasynyň gutarandygyny göz öňünde tutup, Engel azyk halas ediş işleriniň umuman zerurdygyny aýtdy.
Massaçusetsiň Geçiş Kömek Bölümi döwletiň şahsyýetlere we maşgalalara goşmaça SNAP ýeňillikleri berjekdigini yglan etmezden ozal, Engel özüniň we beýleki guramalaryň azyk önümlerine garaşýanlaryň sanynyň ep-esli artandygyny görendigini aýtdy.
Engel: "SNAP maksatnamasynyň bes edilmeginiň az howpsuz iýmit boljakdygyny aňladýandygyny hemmeler bilýär" -diýdi."Elbetde, has köp isleg göreris".
Iş wagty: Iýun-05-2023